Ethiopia Guji Uraga
Ethiopia – Uraga
Note: flori de tei · afine · ciocolată · miere
O cafea delicată și luminoasă din Ethiopia, provenită din regiunea Guji, procesată la stația Uraga. Acest lot Grade 1, din varietăți heirloom cultivate la 2100 m altitudine și procesate washed, oferă o ceașcă curată și elegantă.
Profilul aromatic este floral și dulce, cu note fine de flori de tei, completate de fructe de pădure precum afinele. Corpul este catifelat, susținut de o dulceață naturală de miere și rotunjit de accente subtile de ciocolată.
Origine: Guji, Etiopia
Stația de procesare: Uraga Washing Station
Altitudine: 2.100 m
Varietate: Heirloom
Procesare: Spălată
Profil de prăjire - Espresso
Ridicare disponibilă la Harmony Cafe
Gata, de obicei, în 24 de ore