Guatemala Huehuetenango

Guatemala – Huehuetenango
Procesare: Washed
Note: ciocolată · cacao  · fructe roșii

O cafea echilibrată și expresivă, provenită din regiunea montană Huehuetenango, una dintre cele mai apreciate zone cafetiere din Guatemala. Altitudinile ridicate și climatul favorabil contribuie la dezvoltarea unor arome complexe și bine definite.

Prin procesarea washed, această cafea își evidențiază claritatea și eleganța naturală, oferind un profil armonios, cu note bogate de ciocolată și cacao, completate de accente dulci și fructate de fructe roșii. Rezultatul este un espresso catifelat, cu dulceață plăcută, corp mediu și un postgust persistent.

Origine: Huehuetenango, Guatemala
Altitudine: 1.700-2.000 m
Varietate: Caturra
Procesare: Spălată (Washed)

Profil de prăjire - Espresso